Диетата с ниско съдържание на мазнини може да ви убие

маслоДиетите с ниско съдържание на мазнини могат да повишат риска от ранна смърт с почти една четвърт. Това е установило ново голямо проучване, цитирано от английското издание The Telegraph.

Изследването включва 135 000 възрастни. То открило, че онези, които намаляват мазнините, са имали далеч по-кратък живот, отколкото тези, които консумират много масло, сирене и месо.

Изследователите твърдят, че проучването е в противоречие с многократните здравни препоръки за намаляване на мазнините. Тъй като онези, които го правят, са склонни да ядат прекалено много лоша храна като хляб, тестени изделия и ориз, твърдят експертите.

Участниците, които ядат повече въглехидрати – особено рафинирани захари, открити в газираните напитки и преработените ястия – са изправени пред 28% по-висок риск от ранна смърт.

Според учените пък консумирането на високи нива на всички мазнини намалява смъртността с до 23%.

Наситените мазнини обикновено се срещат в животински продукти като масло, сирене и червено месо.

Add a Comment