Как да отслабна, без да забравям?

 д-р Митко РиговСклонна съм към преяждане, а работя в офис и не спортувам, затова от време на време напълнявам и правя диети, но през това време трудно се концентрирам, правя грешки, забравям. Вероятно нещо бъркам с храната?

Тези въпроси най-вероятно си задава всяка жена. Как да отслабвам, без да губя концентрация – отговорът на диетолога д-р Митко Ригов за в. „24 часа“.

Най-разнообразни може да бъдат причините, които довеждат до проблеми с паметта и концентрацията. Повечето хора, които се подлагат на добре балансиран и адекватен на състоянието им хранителен режим, съобщават за прилив на енергия, по-висок коефициент на полезно действие, добра мозъчна активност, които можем да определим образно като събуждане от дълбок сън.

Ако преди това човекът е бил в интелектуална полудрямка и физически дискомфорт, след оптимизирането на теглото започва да живее пълноценно. Разбира се, срещат се и хора, които подобно на читателката имат някои от проблемите, за които тя съобщава – влошаване на паметта, загуба на концентрация, сънливост.

Това може да е свързано с факта, че в началото за тях преминаването към по-нискокалорично хранене е вид стрес. Чувстват се депресирани, наказани, ощетени, защото не бива да си позволяват храните, от които не са се лишавали преди това. Важно е в този критичен за психологическия комфорт период човек да си осигурява пълноценен 7–8-часов сън.

Конкретният набор от храни, използвани по време на диетата на читателката, е балансиран, но не се знае какви количества се консумират.

Възможно е поради висок процент телесни мазнини и поради ниско съдържание на въглехидрати в храненето по време на отслабването да се наблюдават реактивни хипогликемии (ниска кръвна захар) и трайно понижаване на кръвното налягане.

Лесен практически тест и същевременно изход от такова състояние е изпиването на чаша чай с мед, прием на плодов фреш или хапването на 1-2 бонбончета със захар или малко конфитюр. Ако в резултат на опита човек почувства подобрение, означава, че приемът на въглехидрати е прекалено оскъден за конкретния случай.

За оптимизиране на диетата бих препоръчал на закуска и на обяд да се увеличат малко т.нар. бавни въглехидрати. Това са сложни въглехидрати, които се усвояват по-бавно и постепенно от бързите, рафинирани захари. Примери за бавни въглехидрати са овесените ядки, пълнозърнестите видове хляб, пълнозърнестият ориз, спагетите от твърда пшеница или пълнозърнести брашна, картофите – печени, комбинирани със зеленчуци. На вечеря е по-добре да се избягват въглехидрати.

Сурови накиснати ядки – орехи, бадеми, в междинните хранения ще оптимизират вноса на полизахариди и особено на витамините от група В – 1, 5, 6, на триптофан и др. важни хранителни вещества. Включете в храненето цяло яйце и понякога само жълтък. Пийте чай или фреш с джинджифил, може и добавки с гинко билоба, дъвчете какаови зърна, умерено – кафе. Нуждаете се и от повече вода, фрешове от сезонни зеленчуци, комбинирани със сурови ядки и семена.

Старайте се да бъдете позитивна, да се движите, но умерено – идеални са разходките на чист въздух!

Add a Comment